鲁菜是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统的八大菜系中唯一的自发型菜系，也是历史最悠久最见功力的菜系。
随着“祖国妈妈”主题的开展，我们不仅给孩子介绍了各民族的服饰、节日及风俗还介绍了各民族的美食。俗话说“民以食为天”，孩子们最感兴趣的也是美食。以此点悦贝儿幼儿园（开源路园）菠萝班开展了“家长进课堂”活动，特地邀请了王昊润的爸爸——餐馆名厨为我们介绍了美食——鲁菜，并展示了精湛的刀工。
孩子们特别期待此次活动，一个个坐的板板正正等待着昊润爸爸的到来。
为了此次活动的顺利进行，老师们也是做足了准备。
两点三十分，昊润爸爸准时来到了班级，首先为孩子们讲解了“厨师”，什么是厨师，厨师都要做什么，以及鲁菜的相关知识。
紧接着，昊润的爸爸为孩子们展示了精湛的刀工和高超的厨艺。
孩子们一个个翘起了小脑袋，纷纷赞叹：昊润爸爸好厉害。
只见昊润爸爸起锅、倒油、撒入葱花、放入食材，翻炒，出锅，如流水般的顺畅无比，更重要的是香气四溢，孩子们一个个的“口水直流三千尺”。
期待已久的品尝时刻到了，孩子们认真的洗干净小手，兴奋地端起小盘子，拿起勺子，细细品尝土豆丝的味道。纷纷说道“太好吃了，太香了”、“老师，我还想吃”、“叔叔，你好厉害”、“王昊润，你爸爸好厉害”。
俗话说：细致的刀工，总是能让食材呈现出独特的美感，美味与形色的兼顾，正是中国人的饮食哲学。也许正是因为如此，一道普通的土豆丝才如此的受孩子的喜爱。
最后，昊润的爸爸又带领孩子们体验品尝了美食——紫菜包饭。
孩子们通过品尝美食，充分体验到了民族美食的魅力，更加激发了孩子们爱祖国、爱民族的情感。 |
